エリカ・アンギャルさん インタビュー

ミス・ユニバース・ジャパンの公式栄養コンサルタントとして活躍してきたエリカ・アンギャルさん。今秋に上梓した『ラブダイエット～スイーツなしで体と心を満たす美の教科書～』は、スキンシップの大切さを教えてくれる本です。日本人女性になぜいま、スキンシップが必要なのか。どんなふうに取り入れていけばいいのか、伺いました。